Show simple item record

dc.contributor.authorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
dc.date.accessioned2015-03-19T14:19:07Z
dc.date.available2015-03-19T14:19:07Z
dc.date.issued2007en_US
dc.identifier.citationCTA. 2007. Les bonnes techniques de récolte des plantes médicinales. Programme de radio rurale 07/3. CTA, Wageningen, The Netherlands.en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10568/59571
dc.descriptionLes bonnes techniques de récolte des plantes médicinales CHAPEAU De plus en plus la culture des plantes médicinales est préconisée comme solution à leur diminution et même à leur disparition dans de nombreux cas. Mais la cueillette des fruits, fleurs, écorces et racines joue toujours un rôle très important, à condition de respecter certaines règles. C’est ce qu’explique Ndiaga Sall, ingénieur agronome, chargé de programmes à l'ENDA - plantes médicinales, au micro de Coumba Sylla. COMMENCEMENT DE LA BANDE: «Pour une récolte de feuilles …» FIN DE LA BANDE : « .... à ceux qui vont récolter les plantes.» DURÉE DE LA BANDE : 4’58 ANNONCE DE FIN: Cette émission vous était proposée par le CTA. Transcription Sall Pour une récolte de feuilles, généralement cela se fait le matin de très bonne heure ou en fin d’après midi quand il fait moins chaud. Cette récolte-là obéit uniquement à la concentration maximale en principe actif qui, on le sait, se fait au niveau des plantes le matin très tôt ou en fin d’après midi. Sylla Et pour les racines ? Sall Pour les racines c’est à peu près disons la même période sauf que pendant la période hivernale, il est conseillé de ne pas récolter la plante et les racines en hivernage parce qu'effectivement il y a une abondance en termes de concentration en eau et là ce serait bien peut-être de récolter les plantes quand il fait vraiment sec et quand il fait un peu chaud. Sylla Et pour les écorces ? On va prendre l’exemple du baobab. Sall Ecoutez en termes de récolte d’écorces, hein, ce qu’on recommande d’abord c’est de récolter sur des arbres qui ne sont ni trop vieux ni trop jeunes et aussi d'essayer de récolter uniquement la quantité dont on a besoin. Ça permet à la partie qui a été retirée de se régénérer et ça permet aussi à d’autres utilisateurs de pouvoir se servir des écorces de baobab. Mais généralement la récolte se fait par temps sec, sans trop de vent et se limite juste à la quantité dont on a besoin. Sylla Et comment est-ce qu’on sait qu’un arbre n’est ni trop vieux ni trop jeune ? Sall Et bien écoutez un baobab trop vieux, on le reconnaît hein… Je crois que ceux qui vont couper les arbres connaissent un peu les arbres et voient si c’est un arbre jeune ou bien vieux. Et puis si c’est un profane, en général, on conseille vraiment de demander l’avis des anciens. Sylla Et qu’est-ce qu’on utilise … ceux qui vont prendre de l’écorce de baobab, qu'utilisent-ils en général ? Sall Et ben c’est généralement des coupe-coupe que les gens utilisent … Ce n’est pas très sain parce qu'ils coupent plusieurs arbres avec le même outil. Ça peut engendrer beaucoup de facteurs désagréables, surtout les maladies et consort … Et donc il est vraiment recommandé d’avoir un outil assez propre, très tranchant qui permet donc de récolter ce dont on a besoin. Mais pour les écorces, je vous le dis encore une fois, il faut faire en sorte de ne pas récolter disons en profondeur, trop en profondeur, ce qui pourrait porter préjudice un peu à la vie de la plante. Sylla Il y a une plante antipaludéenne, Artemisia annua, qui est cultivée au Sénégal mais il y a une autre plante, Guierra senegalensis, qui n’est pas cultivée mais qui pousse partout, qu’est-ce qu’on doit faire … ? Sall Pour Guierra senegalensis, je crois qu’aujourd’hui on n’a pas de problèmes d’approvisionnement … Sylla Mais il faut quand même adopter des techniques de récolte durables ? Sall Effectivement, je crois que ce qu’il faut c’est plutôt sensibiliser ceux qui vont récolter les plantes médicinales en général sur les possibilités de voir ces plantes-là disparaître par une mauvaise … une utilisation irrationnelle …Mais le guierra aujourd’hui n’est pas menacé mais il faut penser effectivement à en faire la régénération par souche … ce qui est vraiment possible hein… C’est au niveau des rejets que l’on peut faire se régénérer la plante parce que par semence, c’est extrêmement difficile. Il y a aussi les nouvelles technologies qu’on peut utiliser comme la culture de cellules qui peuvent permettre d’avoir de très grandes quantités de jeunes plants qu’on pourra peut-être après replanter. Sylla Est-ce que vous avez des craintes particulières pour une plante médicinale c'est-à-dire une plante qu’on retrouve moins dans les pays du Sahel ou qui a tendance à disparaître ? Sall Oui … On a une plante particulièrement importante aujourd’hui en Afrique et même de par le monde, je pense à une plante qu’on utilise contre la drépanocytose, c’est le Fagara xanthoxyloïdes. C’est une plante qui est menacée parce qu’effectivement ses racines sont récoltées n’importe comment. Je vais vous raconter l’histoire d’une plante de fagara qu’on a trouvée avec une seule racine et la plante était complètement penchée… C’est sûr qu’aujourd’hui si vous voulez retrouver cette plante-là, ça va être un peu difficile. Je suis sûr qu’elle a disparu. Donc c’est des choses comme ça qui font mal et je pense que vraiment on a encore du pain sur la planche surtout par rapport à ceux qui vont récolter les plantes. Fin de la bande.en_US
dc.description.abstractLa cueillette des fruits, fleurs, écorces et racines a toujours un rôle important mais dans le respect de certaines règles.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherCTAen_US
dc.relation.ispartofseriesProgramme de radio rurale 07/3, Radio Ruraleen_US
dc.titleLes bonnes techniques de récolte des plantes médicinalesen_US
dc.typeAudioen_US
cg.subject.ctaAGRICULTURE EN GÉNÉRALen_US
cg.identifier.statusOpen Accessen_US
cg.contributor.affiliationTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
cg.placeWageningen, The Netherlandsen_US
cg.coverage.regionAFRICAen_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record