La production d'algues à Kiribati : une nouvelle culture de rente

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Date
1998
Language
fr
Type
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CTA. 1998. La production d'algues à Kiribati : une nouvelle culture de rente. Spore 77. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Abstract/Description
À Kiribati, dans le Pacifique, la production d'Eucheuma cottonii a commencé en 1986. Après de nombreuses fluctuations, elle a atteint 1 283 tonnes en 1996. L'objectif est de la porter à 3 000 tonnes par an afin de transformer son industrie en...
Notes
À Kiribati, dans le Pacifique, la production d'Eucheuma cottonii a commencé en 1986. Après de nombreuses fluctuations, elle a atteint 1 283 tonnes en 1996. L'objectif est de la porter à 3 000 tonnes par an afin de transformer son industrie en entreprise viable. Le marché d'exportation est, en effet, prometteur, notamment en direction du Japon, grand importateur d'algues, utilisées soit pour confectionner des sauces, soit en plat principal. Pour l'heure, l'algue est en passe de devenir, pour près de la moitié des ménages ruraux de la région, une culture de rente plus profitable que d'autres activités telles que la pêche, la découpe du copra ou la fabrication de cigarettes locales. D'une manière générale, elle a accru leur autonomie et leur sécurité en leur permettant de faire face à leurs besoins en nourriture, en biens de consommation et en services. Il s'en faut encore de beaucoup pour que sa production rivalise avec celle des Philippines qui dominent un marché mondial estimé à 300 000 tonnes par an. Mais l'appui reçu à son démarrage, en termes d'assistance technique et financière, et les savoir-faire acquis au fil des ans par les cultivateurs ont produit à l'évidence des résultats encourageants. Pour en savoir plus : Bulletin CE Coopération Pêche, vol. 10, n° 3 - 200, rue de la Loi - 1049 Bruxelles - BELGIQUE Fax : + 32 2 299 06 03
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