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dc.contributor.authorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen_US
dc.date.accessioned2015-03-26T12:09:06Zen_US
dc.date.available2015-03-26T12:09:06Zen_US
dc.date.issued1999en_US
dc.identifier.citationCTA. 1999. La patate douce vaut bien les comprimés de vitamine A. Spore 82. CTA, Wageningen, The Netherlands.en_US
dc.identifier.issn1011-0046en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10568/61998en_US
dc.descriptionLe Centre international de la pomme de terre (CIP) a développé des variétés de patate douce à chair orange qui constituent une façon d'augmenter facilement la prise quotidienne de vitamine A. Des agriculteurs d'Afrique de l'Est cultivent actuellement ces variétés en lieu et place des types traditionnels à faible teneur en vitamine A. La carence en vitamine A constitue en effet un sérieux problème nutritionnel dans de nombreux pays en développement ; elle entraîne notamment une héméralopie (perte de vision en lumière peu intense) et, si elle se prolonge, un affaiblissement du système immunitaire. International Institute for Tropical Agriculture (IITA) / International Potato Centre (CIP)en_US
dc.description.abstractLe Centre international de la pomme de terre (CIP) a développé des variétés de patate douce à chair orange qui constituent une façon d'augmenter facilement la prise quotidienne de vitamine A. Des agriculteurs d'Afrique de l'Est cultivent...en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherCTAen_US
dc.relation.ispartofseriesSpore;82en_US
dc.sourceSporeen_US
dc.titleLa patate douce vaut bien les comprimés de vitamine Aen_US
dc.typeNews Itemen_US
cg.identifier.statusOpen Accessen_US
cg.contributor.affiliationTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperationen_US
cg.fulltextstatusFormally Publisheden_US
cg.identifier.urlhttps://hdl.handle.net/10568/99655en_US
cg.placeWageningen, The Netherlandsen_US


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