Contexte du régime de l'huile d'olive
Citation
CTA. 2003. Contexte du régime de l'huile d'olive. Novembre 2003. CTA, Wageningen, The Netherlands.
Permanent link to cite or share this item: https://hdl.handle.net/10568/64206
External link to download this item: http://agritrade.cta.int/fr/Archives/Newsletter-Agriculture/2003/Novembre-2003
Abstract/Description
Le système de l'UE de soutien à
l'huile d'olive...
Notes
Le système de l'UE de soutien à
l'huile d'olive est basé sur une aide à la production
de 1 322,5 €
par tonne, avec un stockage privé considéré
comme un outil de gestion du marché. La production est limitée
par des quantités nationales garanties qui atteignent 1,78
millions de tonnes. L'accent est de plus en plus mis sur la qualité
de la production. Dans le secteur de l'huile d'olive, le budget
2001 était de 2 524 millions €
, avec 1 030 millions
€
pour l'Espagne, 848 millions €
pour l'Italie, 587 millions
€
pour la Grèce, 54 millions €
pour le Portugal
et 5 millions €
pour la France. Près de 4% des terres
agricoles utilisables de l'UE sont cultivés en olives, employant
près de 2,5 millions de producteurs, environ un tiers des
agriculteurs européens. Cette production fournit aussi de
nombreux emplois d'hiver et hors exploitation dans l'industrie de
la transformation.
L'UE domine la production mondiale d'huile d'olive,
avec une production en augmentation régulière au cours
des années 1990. La demande d'huile d'olive augmente de 6%
par an, en raison de l'image sanitaire positive du produit et les
exportations de l'UE ont doublé au cours des dix dernières
années.
Organizations Affiliated to the Authors
Technical Centre for Agricultural and Rural CooperationCollections
- CTA Agritrade [1158]